Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır.BOLU

Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır.BOLU

Pirzola çeşitli şekillerde pişirilmektedir.En lezzetli şekli odun ateşinde ızgara yapılmasıdır.En sağlıklı şekli ise çok az zeytinyağı ile yağlanmış pirzolaların geniş tabanlı bir tencerede kısık ateşte pirzola cız yapana kadar pişirilmesidir.Pirzola servis edilirken neyle servis edilirse onun ismin

Devamını Oku...

Tarak Pirzola Et Nasıl Yapılır

Pirzolayı önce kızgın tavada kızartın ve yağlı kâgıt içine alın.Etin yanına havuç, soğan, sarımsak ile sararak eti uzun süre fırında pişirin ve eti dinlenmesi için tahtaya alın.Et kızarttığınız tavaya biraz zeytinyağı alarak yabani mantarlardan herhangi birini soteleyin ve kırmızı şarabını verin çek

Devamını Oku...

Yol Kenarlarında Izgara Yapılan Kuzu Etleri. Perşembe-Ordu

Yol Kenarlarında Izgara Yapılan Kuzu Etleri. Perşembe-Ordu



Devamını Oku...

Anzer Yaylalarında Kendin Pişir Kendin ye Kültürü. Anzer Yayla Yolu-Rize

Anzer Yaylalarında Kendin Pişir Kendin ye Kültürü. Anzer Yayla Yolu-Rize



Devamını Oku...

Bilmediğiniz Yerlerde Yenilebilecek En sağlıklı Şet Kuzu Izgaradır. Hasankeyf-Batman

Bilmediğiniz Yerlerde Yenilebilecek En sağlıklı Şet Kuzu Izgaradır. Hasankeyf-Batman

Türk kahvesi istediğimizde önümüze suda eriyen hazır kahveyi pişirip getirmişlerdi.

Devamını Oku...

Elazığ Kültüründe Taraklık Eti. Elazığ

Elazığ Kültüründe Taraklık Eti. Elazığ



Devamını Oku...