Dünya Mutfaklarında Krep Dantel Nasıl Yapılır

1) AŞAMA225 gr toz badem + pudra şekeri130 gr tüm yumurta,120 gr yumurta sarısıTüm harcı makinede çırpın, bekletin.2) AŞAMA410 gr yumurta beyazını çırpın ve 150 gr toz şekeri ekleyin iyice çırpın180 gr un ile 50 gr kakaoyu harmanlayın,  hazırladığınız tüm harcı dökün ve elle karıştırın.Silpatın

Devamını Oku...

Çikolatalı Püskül Yaş Pastalar Nasıl Yapılır. VİDEOLU ANLATIM İZLEYİN

Püsgül pastanın püsgülleri palet bıçağı ile çikolatayı traşlanarak yapılır.

Devamını Oku...

Kare Yaş Pastalar Nasıl Yapılır



Devamını Oku...

Mereng Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Pastanın iç hazırlığı  çilek, muz , kivi hazırlandıktan sonra pasta oval şekilde traşlanır.Kremşanti astarı geçilir.Yumurta beyazı ve şekerle çırpılarak elde edilen mereng tüm pasta dışına bolca sürülür ve elle çimdik atılarak  merengin uçları dışa çıkartılır. Makine ile uçları yakılı

Devamını Oku...

Uğur Böceği Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Yaş pastanızı oval şekilde tıraşlayın ve krem şantiyi pastanın heryerine sürün.Pastanın üstünden kırmızı çilek jölesi dökün.

Devamını Oku...

Ateş Yaş Pasta Nasıl Yapılır



Devamını Oku...

Markız-Tüldetan Pastası Nasıl Yapılır

Çemberin altına bisküvi,tereyağı ile karıştırılmış kırıntı serilir1 kg bitter küvertur erimiş çikolata500gr tereyağı14 adet yumurta50 gr kakao + pudra şekeri25 gr kahve250 gr çırpılmış kremşanti5 adet jelatin( İşletmeler çikolata esansı ekler )Eksik yazı

Devamını Oku...