Yumurta Nasıl Haşlanır

Yumurta ocağa konduktan sonra, suyunun içine, defne yaprağı, ada çayı gibi aroma veren bitkilerle 12 dakika kaynatılmalıdır. Birkaç dakika daha fazla pişen yumurta katı pişmiş olur.

Devamını Oku...

Kültürümüzde Yumurta Borana Nasıl Yapılır

Yeteri kadar yumurtayı buharda, suda veya közde 12 dakika pişirin, soğutun, soyun ve dilim şeklinde doğrayarak servis tabağına dizin. Dövülmüş sarımsaklı yoğurt hazırlayın ve yumurtaların üzerine dökün. Üzerine kırmızı pul biberli tereyağı eritin ve servis anında üzerine gezdirin. Dikkat edilmesi ge

Devamını Oku...

Osmanlı Mutfağında Çılbır Nasıl Yapılır

Kültürümüzde çılbır, eski geleneklerden bize kadar gelen suya veya süte kırılmış yumurta pişirme şeklidir. Suya kırılan yumurtada çılbır, süte kırılan yumurta, sütlü çılbır, çılbırın üzerine dökülen tereyağına dövülmüş sarımsak eklendiğinde sarımsaklı çılbır ismini almaktadır. Yumurta su yerine buha

Devamını Oku...

Artvin Yöresel Yemeklerinden Sütlü Çılbır Nasıl Yapılır. Artvin

Artvin yöresinde çılbır en çok yenen yöresel bir yemektir ancak çılbırın ana maddesi yumurta olmasına rağmen birçok farklı şekillerde yapılmaktadır.Sütlü çılbır genellikle çılbır tavaya alınan sütün üzerine kişi başı birere adet kırılan yumurta ile pişirilmektedir. Çılbır pişirildikten sonra tabakla

Devamını Oku...

Yumurta Ezmesi Nasıl Yapılır.

Yumurtayı katı şekilde haşlayın ve ikiye kesin. Yumurta içinde sarısını çıkarın ve tereyağı,limon, ançüez, doğranmış maydanoz ile yuvarlayın ve tekrar yumurta beyazlarının içine koyarak servis yapın.

Devamını Oku...

Paskalya Yumurtası Süslemesi Nasıl Yapılır. Koh Phan-Gan-Thailand



Devamını Oku...

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır

Yumurtaları suya alın ve içine kokulu yapraklardan defne yaprağı, ıhlamur, adaçayı gibi otlarla 13 dakika pişirin ve sudan çıkartın.Birkaç dakika dinlendirdirten sonra yumurtaları suyun altında soyun ve soğutun.Yarım demek maydanoz+dereotunu bir tabakta bol limon ve çok az tuzla harmanlayarak tabağı

Devamını Oku...

Tay Kültüründe Haşlanmış Yumurta Salatası Mayonezle Servis Edilir. Koh Phan-Gan Thailand



Devamını Oku...

Tay Kültüründe Haşlanmış Yumurta Yemeği Nasıl Yapılır. Koh Phan-Gan Thailand



Devamını Oku...

Bingöl Kültüründe Haşlanmış Yumurta Ekşimik ve Eritilmiş Tereyağı İle Sunulur.Çanaklı Köyü- Kılıçlı Mezrası-Genç-Bingöl



Devamını Oku...

Tay Kültüründe Salataların Üzerinde Mutlaka Haşlanmış Yumurta Vardır. Koh Phan-Gan Thailand



Devamını Oku...

Antakya Mutfağında Haşlanmış Yumurtanın Dürüm İçinde Geleneği. Antakya



Devamını Oku...

Tay Kültüründe Hindistan Cevizi Sütlü Renkli Yumurta Sarısı Tatlıları. Koh Phan-Gan-Thailand



Devamını Oku...

Arap Geleneklerinden Kimyonlu Yumurta Nasıl Yapılır. Antakya

Rafadan yapılan yumurtaları soyun ve bir tabağa alın.İçine zeytinyağı, kimyon ve tuz ekleyerek karıştırın, lezzetine doyamayacaksınız.

Devamını Oku...