Evde Poğaça Nasıl Yapılır

250 gr kadar tereyağı veya kaymak.1 çay fincanı zeytinyağı + yoğurt.40 gr yaş maya, 1 sb süt veya su ile fermente edilir.3 adet yumurta - Bir yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılır.2 çorba kaşığı toz şeker.1 tatlı kaşığı tuz.Hamuru kulak memesi yumuşaklığında un ile yoğurun.İstenilen büyüklükte

Devamını Oku...

Kültürümüzde Pastahane Poğaçası Nasıl Yapılır

Pastane Poğaçalarının Tarifleri.1 kg un50 gr yas maya3 adet yumurta50-60 gr seker500 gr tereyağı25 gr tuz5 gr mahlep250 gr ılık su70-75 gr kesin 30 adet kadar poğaça çıkar.200 adet Pastane Poğaçası Tarifi.8 kg un4 kg tereyağı240 gr tuz400 gr seker + yaş maya80 gr mahlep16 yumurta2400 ml ılık suPeyni

Devamını Oku...

Minik Spesiyal Tadımlık Poğaçalar Nasıl Yapılır VİDEOLU ANLATIM İZLEYİN

1 kg un25 gr tuz50 gr şeker400 gr tereyağı300 gr yoğurt200 gr ayçiçeği yağı3 adet yumurta5 gr maya15 gr kabartma tozuHamuru yoğurun ve minik tadımlık bezeler halinde tezgahta yuvarlayınTezgahtaki yuvarlak bezelerin üzerine el ayası ile bastırın ve içlerine maydanozlu peynir, zeytin ve patates vb.har

Devamını Oku...