Taze Fasulye Nasıl Yapılır

Fasulyenin zeytinyağlısı, etlisi, kıymalısı, kavurmalısı,birçok yörede patateslisi, turşusu gibi birçok çeşidi yapılmaktadır.Köy fasulyesini yıkayın, kırın ve bol soğanlı domates ve şeker ile  kendi halinde pişmeye bırakın. Soğuduktan sonra zeytinyağı ile servis yapın.

Devamını Oku...

Bodrum Yöresel Düğün Yemeklerinde Taze Barbunya İle Taze Fasulyeyi Zenginleştirme Yöntemi. Gümüşlük - Bodrum



Devamını Oku...

Fasulye Yaprağından Sarma Nasıl Yapılır. Şavşat/Artvin

Fasulye biraz boy atıp yaprak verdikten sonra kavurması ve Fasulye yaprağından bulgurlu yada pirinçli içle zeytinyağlı sarması yapılır. Toplum Geliştirme Derneği.

Devamını Oku...

Artvin Yöresel Yemeklerinden Cevizli Taze Fasulye-Malahto Nasıl Yapılır. Artvin

Mizanpals-Ön HazırlıkYeşil fasulyeyi suda haşlayın ve suyunu süzün.Ceviz, pırasa, domates, yeşil biberi önce doğrayın.Malahto Nasıl Yapılır ?Malzemeyi tamamen taş ile dövdükten sonra haşlanmış yeşil fasulyeyi, bir demet kinzi yani taze kişnişi doğrayın, karol-koroğa yani erik ekşisinden ekleyerek ma

Devamını Oku...

Artvinin Yöresel Yemeklerinden Taze Fasulye Nasıl Yapılır

Taze fasulye kinzi-kişniş otu ile pişirilmektedir.Taze fasulye çok az buğulanarak soğan ve patates ile kızartılmaktadır.Taze fasulye-Yağyani, yağ soğan ve salçadan sonra kavrulur ve doğranmış patataesle pişirilir.Taze fasulye denli ve densiz,  geniş ve ince fasulye vardırTurşuluk fasulye sarı y

Devamını Oku...

Artvinin Yöresel Yemeklerinden Mortella Nasıl Yapılır

Fasulyenin haşlandıktan sonra taze soğan, iri dövülmüş ceviz yada fındık ile dövülmesidir, lezzetine doyum olmaz.

Devamını Oku...

Fasulye Turşusu Kavurması Nasıl Yapılır. Karadeniz

Bolca soğanı kavurun ve fasulye turşusunu ekleyin.

Devamını Oku...

Artvinde Fasulye Turşusu Kavurması Nasıl Yapılır. Artvin



Devamını Oku...

Artvinin Yöresel Yemeklerinden Kabaklı Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır

Bal kabağı ile yapılan taze fasulye yemeğidir.

Devamını Oku...

Artvinin Yöresel Yemeklerinden Bulgurlu Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır

Taze fasulye bulgur ile pişirilmektedir.

Devamını Oku...

Patatesli Taze Fasulye Nasıl Yapılır. Araköy-Kürtün-Gümüşhane

Yağ soğan ve salça içine kırılmış taze fasulye ile patatesi ekleyerek pişirmek Gümüşhane yöresinde meşhur yemeklerindendir.

Devamını Oku...

Taze Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır. Trabzon



Devamını Oku...

Taze Fasulye Kızartması Nasıl Yapılır. Karadeniz

Taze fasulyeyi geleneksel olarak suda haşlamaktadırlar ancak taze fasulye buharda pişirilmelidir.Taze fasulyeleri haşladıktan sonra bir kabın içinde bir miktar mısır unu ile harmanlayın.Kâsenin içinde birkaç yumurtayı iyice çırpın ve tereyağlı tavaya dökerek üzerine de fasulyeyi dökerek alt üst kıza

Devamını Oku...

Patlıcan ve Fasulye Tava Nasıl Yapılır. Araköy-Kürtün-Gümüşhane

Fasulyenin iki ucunu koparın ve ortadan bölün.Patlıcanı önce boylamasına dörde sonra ortadan sekize bölün.Fasulye ve patlıcanı haşlayın ve süzün.Geneleneksel olarak mısır unu mutlaka elenmelidir. Elenmiş mısır ununa haşlanmış fasulye ve patlıcanları ekleyerek birazda zeytinyağ ile harmanlayın.Tüm ha

Devamını Oku...

Kültürümüzde Mevsiminde Yapılan Taze Fasulye Konservesi.



Devamını Oku...