Kültürümüzde Leblebicilik Bir Zanaat Leblebi İse Hediyeleşme Kültürümüzdür.

Türkiyede leblebicilik,  Kütahya-Tavşanlı, Denizli -Serinhisar, Niğde-Kızılca, Tokat – Zile’de yapılmasına rağmen akla ilk gelen yer Çorum’dur.Leblebicilikteki en önemli kültür hediyeleşme kültürüdür. Eskiden  evlerde, işyerlerinde elektrik olmadığından  dolayısı ile gece hayatı da yo

Devamını Oku...

Leblebi Çeşitleri Nasıl Yapılır

En saf ve en sağlıklı leblebi çeşnilendirilmemiş en  doğal olanıdır.Leblebinin beyaz, sakız,  tuzlu, acı, meyve aromalı, karanfilli,  vanilyalı, kakaolu, kahveli, tarçınlı, portakallı, naneli,  muzlu gibi çeşnili leblebiler son kavurmadan sonra yapıldığı söylensede işe yapamayan

Devamını Oku...

Sağlıksız Leblebiler Nasıl Yapılmaktadır.VİDEOLU ANLATIM İZLEYİN

Sade sağlıklı leblebinin pekmez ve kırmızı pul biber ile sağlıksız plastik leğenlerde çeşnilendirilmesi. Bir Ürünü satın alırken sonradan işlenmemiş olması sağlığınız için son derce önemlidir.Sağlıksız gıda boyaları ve çeşitli çeşnilerle işlenmiş leblebi şekerleri.

Devamını Oku...

Leblebiye Kuru Üzümün Karıştırılması Kültürümüzde Bir Gelenektir.



Devamını Oku...

Ağın Leblebisi. Elazığ



Devamını Oku...

Eski Geleneklerde Haşlanan Nohut Soba Üzerinde Kavrulur Leblebi Yapılırdı.



Devamını Oku...