Kırmızı Turp Hakkında Birkaç Söz.. .♥



Devamını Oku...

Siyah Turp Hakkında Birkaç Söz...

Turp bol C vitamini içeren iyot, kükürt bulunan esans içeren ve bolca gaz yapan bir sebzedir.Turp suyunun uyku verdiği söylenir.Adana yöresinde siyah turp soyulur ve rendelenir. Rendelenen turp sıkılarak suyu atılır ve dövülmüş sarımsak, turuç ekşisi ile karıştırılmış tahinle karıştırılır.Tahinli tu

Devamını Oku...

Antakya Kültüründe Turp Çeşitleri. Antakya



Devamını Oku...

Cehennem Topuzu - Gulumra Turp Gibidir. Mormenekşe-Gazimağusa-Kıbrıs



Devamını Oku...