Maydanoz Hakkında Birkaç Söz...♥

İskenderun Maydanoz tarlaları...Maydanoz çok amaçlı kullanılan ve Dünyadaki en besleyici sebzedir.Maydanoz kalsiyum, potasyum, A ve C vitamini, kükürt ve bol demir içeren çok hoş koku içerir. Tüm dünyada mutfaklarda çok kullanılır.

Devamını Oku...

Artvinde Maydanoz Kurusu Nasıl Yapılır. Artvin



Devamını Oku...

Öcce-Maydanoz Mücveri Nasıl Yapılır

Maydanoz demetlerini incecik kıyın.İçine arzuya göre soğan sarımsak rendesi, tuzka, yeteri kadar yumurta, kimyon, kırmısı pul biber gibi baharatlarla karıştırın ve kaşıkla dökerek yağda kızartın.

Devamını Oku...

İtalyan Mutfaklarının Yeşil Yağmuru Maydanoz Nasıl Hazırlanır

Maydanozu bol suda yıkayın ve kavanoza çiçek gibi koyarak süzülmesini bekleyinKuruduğundan emin olunca çok ince doğrayın ve yayvan küvete yayın.Üzerini kâgıt yada bez peçete ile örtün ve ara sıra elinizle su damlatınMaydanozu çabuk kurutmanın diğer yöntemide yıkanıp doğranmış maydanozu, bez peçete a

Devamını Oku...

Urfa Mutfakları Güne Maydanoz Limon İle Başlar. Urfa



Devamını Oku...