Geleneksel Tencerede Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır

1 kilo doğranmış bal kabağını, 1300 gr şeker, az tuz, 5 adet karanfil, biraz tarçın çubuk ile akşamdan ıslatın. Kabak tatlısını farklı ve daha sağlıklı olması için sadece pekmezle pişirebilirsiniz.

Devamını Oku...

Sütlü Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır

Kabağı ince dilim şeklinde doğrayın, yeteri kadar şeker ilave ettikten sonra kabağın üzerine çıkacak kadar süt koyun ve fırında pişirin

Devamını Oku...

Artvin Kültüründe Kara Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır. Artvin

Artvin yöresinde kabağı sade pişirdikten sonra pekmeze ve dövülmüş cevize  batırarak yemek yöreseldir.

Devamını Oku...

Kireçte Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır.Antakya

Sönmüş kireç suyunda bekleyen kabaklar şeker içinde pişirilir. Sağlıksızdır.Kabağı soyun, ay şeklinde dilimleyin ve bir gece söndürülmüş kireç suyunda yatırın.Ertesi gün kabağı iyice yıkayın ve yeteri kadar şekerle birlikte bakır kazana yerleştirin.Kabağa su dibini ıslatacak kadar konulmalı ve biraz

Devamını Oku...

Aydın Kültüründe Kabak Tatlısı. Aydın



Devamını Oku...