Salça Yapmak İçin Kırmızı Al Biber Nasıl Nereden Alınır. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Yörelerde Kırmızı Al Biber Salça İçin Biber Nasıl Ayıklanır. Tut - Adıyaman

Salça yapılan biberler çekirdeklerinden tamamen ayrılmalıdır.

Devamını Oku...

Geleneklerimizde Salça Yapmak İçin Kırmızı Al Biber İmece Usulü Hazırlanır. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Salça Yapmak İçin Kırmızı Al Biber Gezgin Makineye Nasıl Çektirilir. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Geleneksel kırmızı Al Biberi Salça İçin Çeken Makineciler. Tut- Adıyaman



Devamını Oku...

Geleneklerimizde Kırmızı Al Biber Çeken Makineler Doğudan Batıya Aynı İşi Yaparlar. Atakent-Mersin



Devamını Oku...

Güneşte Kaynaya Kaynaya Çektirilen Kırmızı Al Biber Nasıl Salça Yapılır. Besni - Adıyaman

Leğendeki salça hergün tepsilere yayılarak suyu çeken salça ile karıştırılarak çektirilir. Bir gün önce.Bir gün sonra.Suyunu çekmiş salçayla sulu salçanın karıştırılması.

Devamını Oku...

Salça Yapmak İçin Kırmızı Al Biber Güneşte Nasıl Çektirilir. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Urfa Kültüründe Biber Salçası Nasıl Yapılır. Urfa



Devamını Oku...