Artvin Yöresel Haşıl-Gırgır Çorbası Nasıl Yapılır. Artvin

Gırgır mısırın kalınca öğütülmüşüne denir.3 yk kadar gırgırı hafifi su ile açtırın ve sütle suluca pişirin.

Devamını Oku...

Anadolu Mutfaklarında Mısır Çorbası Nasıl Yapılır.

Beyaz mısırı pişene kadar haşlayın.Mısır piştikten sonra doğranmış ısırgan otunu ekleyin.En son yoğurt, yumurta ve un sosu ile bağlayın ve kekikle servis yapınYoğurt çorbaları gibi çorbalarda yoğurtta yağ olduğunda yağ kullanmayın.Mısır çorbası Karadeniz yöresinde içine kırmızı barbunya fasulyesi ko

Devamını Oku...