Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır



Devamını Oku...

Çikolatalı Kayısı Nasıl Yapılır

Kurutulmuş kayısılar çikolataya batırılırlar.

Devamını Oku...

Kayısı Dolması Nasıl Yapılır

Yeteri kadar kayısı ılık suda bir müddet ıslatılarak süzülür.Ceviz iri şekilde dövülerek yeteri kadar bal ile karıştırılır.Kayısılar ikiye ayrılarak içleri cevizli harç ile doldurulur ve fırın tepsisine dizilerek kayısıların ıslatılan suyu çok az olarak üzerine dökülerek yarım saat kadar fırınlanır

Devamını Oku...

Kaysafa-Keysefe-Kaysefi-Gasefe-Eşbabiye Nasıl Yapılır

Doğu Anadolu ve Güney Doğuda yapılan çemişkezek kültürünün çok sağlıklı bir meyve tatlısıdır.Bazı yörelerde kayısıya gün kurusu yada yarma denir.Kuru kayısılar yeteri kadar su ile haşlanarak suyu çektirilir. Eğer kaysılar çok kuru ise birkaç sat önce ıslatılmalıdır.Üzerine tereyağı eritilerek bol ce

Devamını Oku...

Artvinin Yöresel Yemeklerinden Kaysefe Nasıl Yapılır

Kayısı kurularını çok az su ile haşlayın.İri dövülmüş cevizleri kayısıların aralarına doldurarak servis tabağına dizin.Üzerine eritilmiş tereyağı döktükten sonra cevizle süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.

Devamını Oku...

Yörelerde Doğal Kayısı Çeşitleri.



Devamını Oku...

Enerji Dolu Sağlıklı Kuru Meyve Tatlısı Kuru Kayısıdan Mihriban Nasıl Yapılır

1 kg kuru kayısı + fırınlanmış file bademi zırhlayın.200 gr şeker ilave edin.Pastaneler de şekerlenmemesi için içine 100 gr kadar şeker şurubu yada glikoz eklenir. Sağlıksızdır.Ocakta şeker eriyene kadar pişirin, hafif fokurdatın ve tezgaha dökün.Şerbet ılıdıktan sonra 100 gr. yumurta beyazını ekley

Devamını Oku...