Sucuk Pestil Pişerken Yapılır. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Orcik - Cevizli Sucuk Kültürü. Elazığ

Elazığ yöresinde Orcik üzümden yada duttan yapılan pestil yada sucuğa denir.Köpük orciği çöğen oyundan yapılan orciğe denir.

Devamını Oku...

Artvin Yöresinde Yapılan Küme Çeşitleri. Artvin



Devamını Oku...