Üzüm İşleme Deposu. Yeşilyurt- Manisa



Devamını Oku...

Artvinde Asılarak Taze Saklanan Üzüm Geleneği. Kalburlu Köyü/Artvin

Söylendiğine göre Artvin bölgesinde içinde bulunduğu Kafkas dağlarından başlayıp Trabzon eteklerine kadar uzanan ve Suram eteklerine kadar varan bölge olan Kolhetya - Kolh - Kolheti - Kolhida - kolkis isimleri ile bilinen uygarlığında Dünyanın en iyi şarabının bu bölgede yetişen üzümlerden olduğu sö

Devamını Oku...

Elazığ Hoş Köyden 4 Kilo Gelen Ağın Üzümü.



Devamını Oku...

Besni'de Yetişen Üzüm Çeşitleri. Besni - Adıyaman

Üzümlerde en iyisi serpene kırandır. Pekmezi ve pestili iyi olur.Peygamber,Besni kızlar tahtası,Siyah tümbü,Hunisi- siyah hunisi, İslahiye tarafında olur.Ağ üzüm.

Devamını Oku...

Odun Külü Suyu İle Kurutulan Üzümler. Tokaçlı-Altınözü-Antakya



Devamını Oku...

Üzüm Çekirdeği. Çeşme-İzmir/Artvin

Artvin

Devamını Oku...

Üzüm Suyundan Yapılan ve Güneşe Bırakılan Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Artvinde Pestil Nasıl Yapılır. Artvin

Kesme, pestilin kalınca kesilip kurutulmuşudur.Artvin'de yapılan birçok çeşitte pestil yapılmaktadır. Bazen pestiller özellikle dut pestili tatlı yaparken tatlandırmak için kullanılmaktadır.Kurutulmuş elma ve erik karıştırılarak pestil yapılmaktadır.Kızılcık Pestili

Devamını Oku...

Kültürümüzde içine Ceviz Sarılmış Nuska Çeşidi



Devamını Oku...

Çeşit Çeşit Pestilin Pazara Yolculuğu. Besni - Adıyaman



Devamını Oku...

Kültürümüzde Pestil Çeşitleri. Erzincan



Devamını Oku...